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Emulsion

Bonjour, Est ce que le cookeo mixe et émulsionne? Merci

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  • Bonjour, Non le cookeo ne mixte pas. Il suffit de soit suivre la recette et en général faire risoler la viande, les oignons etc mais c'est vous qui devez mélanger. Ensuite il faut ajouter d'autres ingredients ainsi que du liquide et la machine fait le reste cad il cuit. Soit on peut choisir l'ingrédient comme des haricots etc et c'est la machine qui determine le temps de cuisson. Différents modes de cuissons : lente, mijoter, réchauffer et sous pressions. Appareil formidable !
  • Bonjour, non le cookeo n'est qu'un ultracuiseur. Mieux et plus rapide qu'une cocotte minute